Återfika är en mötesplats i Gottsunda med syfte att skapa meningsfulla aktiviteter, erbjuda gemenskap och engagera besökarna till delaktighet och initiativ för området. Under ramadan bjöds det in till en festkväll med gemensam Iftar för besökarna – ett knytkalas där alla tog med mat att dela med varandra när fastan skulle brytas för kvällen.

Borden står dukade och eftermiddagssolen lyser in genom de stora glasfönstren i lokalen i Gottsunda där Återfika har sin verksamhet. Personalen plockar med det sista för att snart ta emot besökarna och deras medhavda mat till kvällens festmåltid.

Återfika är ett projekt från Uppsala kommuns kultur, idrott och fritidsförvaltning och har sedan öppningen 2022 etablerats som en mötesplats i området.

– Syftet med oss är att skapa aktivitet i området och vara en plats för social gemenskap där alla är välkomna. Området kring Bandstolsvägen har ju präglats av ett dåligt rykte länge, och vi arbetar för att förändra det, säger Nike Lundgren, som är projektledare på Återfika.

Måndag till fredag 12 –17 kan man komma hit och fika, umgås, få hjälp med information och få stöd i kontakt med myndigheter. Utöver det finns ett veckoprogram med bland annat språkcafé, läxhjälp, samtalsgrupper och pyssel. Ibland bjuds även andra aktörer in, som Rädda barnen, Svenska kyrkan, RFSU och Konsument Uppsala, för att hålla föreläsningar eller workshops. Verksamheten anpassas efter de behov och önskemål som finns, och efter besökarnas egna initiativ.

– Det ska vara lätt att komma hit och starta en aktivitet. Har man en idé, så är man välkommen att vända sig till oss, så hjälper vi till att möjliggöra den, säger Nike.

Mycket av verksamheten riktar sig till kvinnor, familjer och barn, men nyligen har även en mansgrupp startats, där man bland annat kommer att diskutera föräldraskap och papparollen.

Nike berättar att en viktig del i arbetet är att på olika sätt stärka invånarna till att känna delaktighet i samhället. Dels genom information, till exempel information om valet och hur och det fungerar nu när det är valår, dels genom social gemenskap och aktiviteter där besökare kan lära sig saker tillsammans.

– Vi diskuterar mycket om allt möjligt, och allas åsikt spelar roll.

Utöver veckoaktiviteterna och andra event firas en mängd olika högtider under året, som jul, newroz (kurdiskt nyår) och ramadan. Oavsett vilken kultur eller religion högtiden är knuten till, så är alla välkomna.

Ikväll är ett av flera tillfällen under ramadan, då det bjuds in till gemensam Iftar - festmåltid för att bryta fastan. Besökare har börjat anlända till lokalen, bärandes på välfyllda formar och skålar. Maten dukas upp på bänken i cafédelen, folk tar plats vid borden och hälsar hjärtligt på varandra och personalen.

Inaam Nada, 67, är en av besökarna som kommer med hemlagad mat till kvällen. Hon är pensionerad lärare, men jobbar ändå fortfarande mycket.

– Jag kommer hit så ofta jag har tid. Det är en fantastisk verksamhet och för mig som bor ensam betyder det mycket att få samlas med andra och äta tillsammans under ramadan, säger hon.

Inaam känner stor uppskattning för att Återfika finns. Här kan hon träffa och umgås med personal och andra besökare, och hon hoppas att verksamheten får finnas kvar.

Två andra besökare är Maha, 59 och Soltan, 66. De bor båda i Gottsunda och kommer gärna och ofta hit.

– Det är kul att komma hit och träffa folk, och inte bara sitta hemma. Vi gör allt möjligt; pratar, skojar, dansar och äter tillsammans – som ikväll, säger Soltan.

Maha har varit en regelbunden besökare sedan starten. Inför tillfällen som ikväll, när besökarna tar med mat att dela, så har de en grupp på sociala medier där de kan samordna vem som tar med vad till festen.

– Jag kommer hit nästan varje dag och känner de flesta som är här. Det är nära, det finns många aktiviteter och det är viktigt att ha en plats att gå till för att träffa andra, säger Maha.

Det har blivit tid för fastan att brytas. Nike hälsar alla välkomna och varsågoda att ta för sig av buffén, som alla har bidragit till. Tallrikar fylls på och töms, och besökare uppmuntrar varandra att smaka på maten de haft med sig.

– Mitt jobb är att öppna dörrar, men det är människorna här som gör verksamheten. Det är en väldigt varm plats att jobba på, säger Nike när hon också sitter till bords med en välfylld tallrik.

Engagemanget och omtanken som besökarna har kring verksamheten är något hon ser på fler ställen runt om Gottsunda. Återfika är en systerverksamhet till Gottsunda allaktivitetshuset och har även god samverkan med andra aktörer, som Gottsunda centrum.

– Samarbete, det är enda vägen att gå här i Gottsunda, säger Nike.

/Emma Tapper

En väl fungerande mage och tarm är a och o för en välmående kropp och knopp. Tarmen är ett av kroppens mest exponerade områden, eftersom den fungerar som en viktig gräns mellan din kropp och omvärlden. Den kommer i kontakt med allt det som kommer utifrån som vi stoppar i munnen. Vilket ställer höga krav på dess funktion.

Tarmens insida består av en tunn, genomsläpplig slemhinna som möjliggör för kroppen att ta upp näring och samtidigt göra sig av med avfallsprodukter. Näringsämnen transporteras vidare till kroppens celler via blodet men tarmen behöver också hantera yttre faktorer som till exempel bakterier, virus och kemikalier.

För att främja en god tarmfunktion krävs:

En intakt tarmslemhinna.

En balanserad produktion av saliv, magsyra och gallsyra.

Ett välfungerande immunförsvar. Den största delen av immunförsvaret sitter i tarmen, där antikropparna SIgA utgör ett viktigt skydd.

En balanserad tarmflora. ”Goda” bakterier spelar en central roll för hälsan genom att producera olika signalsubstanser och ämnen som kan påverka nervsystemet. Bland annat produceras serotonin i tarmen, som är ett må bra hormon.

Välfungerande barriärfunktion: De så kallade ”tight junctions” (cellernas sammanfogningar) är viktiga för att hålla tarmbarriären intakt. Om dessa påverkas och barriären blir mer genomsläpplig, visar forskning att ämnen som normalt stannar i tarmen kan passera vidare ut i kroppen. Detta kan i sin tur påverka immunförsvaret och kopplas till låggradig inflammation. (Området är komplext och forskningen pågår fortfarande för att klarlägga alla samband).

Varför utmanas vår tarmhälsa i dagens samhälle?

Stress: Vid långvarig stress hamnar nervsystemet i kamp/flykt-läge. Kroppen prioriterar då muskelberedskap framför matsmältning, vilket kan minska produktionen av saliv och magsyra. För att matsmältningsprocessen ska fungera optimalt behöver vi befinna oss i ett lugnt tillstånd. Stress kan också påverka kroppens inflammationsnivåer.

Sömnbrist: Sömn är avgörande för återhämtning, reparation och reglering av immunförsvaret.

Kost och näringsintag: En kost med mycket processad mat och alkohol kan påverka tarmfloran negativt och bidra till obalans, vilket i sin tur kan påverka vårt mående negativt.

Läkemedel
Vissa läkemedel kan påverka både tarmens funktion och bakteriefloran.

Besvär kopplade till mage och tarm kan se olika ut och ha många orsaker. Exempel på vanliga symptom är:

Överkänslighet mot vissa livsmedel

Trötthet

Utmaningar med viktreglering

Diffus värk i muskler och leder

Magbesvär till exempel vid IBS

Hudprobem som akne, rosacea och eksem

Tarmen och hjärnan har en nära och ständig kontakt bland annat via nervsystemet, hormoner och immunförsvaret. Denna kommunikation går åt båda hållen. Forskning undersöker även samband mellan tarmens funktion och olika tillstånd såsom allergier och autoimmunitet.

Vad kan du göra för att stötta din tarm?
Den goda nyheten är att tarmen har en otrolig återhämtningsförmåga när vi ger den rätt förutsättningar.

Identifiera och reducera faktorer som du upplever påverkar din mage negativt.

Tillför näring som stöttar matsmältningen och främjar en balanserad flora.

Minska stressnivåerna.

Prioritera sömn och återhämtning

Inom funktionsmedicin används olika tester för att analysera exempelvis tarmflora, matsmältning och markörer kopplade till tarmbarriären och immunförsvar. Dessa tester ersätter inte konventionell sjukvård. Vid besvär är det viktigt att alltid kontakta vården för en medicinsk bedömning.

Månadens hälsosteg
Ta några djupa andetag innan måltid, åt långsamt och tugga maten gärna 20 gånger för en bättre matsmältning.

Månadens eftertanke
Ta hand om magen, den tar hand om dig.

Erbjudande: ”Heal4reals hälsokök” med 61 stycken stärkande recept + 200 kr att handla kvalitativ och ekologisk mat för hos gårdens.se. Pris just nu: 249 kr!

/Sandra Gustafsson, Heal4real

Lokal demokrati är orden för dagen och i Stadshuset – mitt i Uppsala – finns tjänstemän och politiker för att ta emot intresserade invånare. Johanna Langer är ansvarig och säger att den här dagen är lite av ett test – för att se om arrangemang av detta slag lockar uppsalaborna att engagera sig.

– Det är viktigt att människor förstår att det inte bara är vart fjärde år som man kan påverka det politiska arbetet i Uppsala. Det kan man göra varje dag!

Själva Stadshuset, beläget längs Kungsgatan och nära Resecentrum, är hjärtat i det politiska Uppsala, och har varit så i flera år. Ändå är det lite anonymt.

– Vi vill gärna visa upp Stads-

huset för alla som bor i Uppsala, säger Johanna. Och få dem att känna sig välkomna.

Idag står såväl föreläsningar som samtal, guidade visningar, workshops och debatter på schemat. I den stora kommunfullmäktigesalen på bottenplan ska snart några fördomar om det politiska arbetet avlivas och några av de mest framträdande representanterna för den politiska ledningen svara på frågor. Samtidigt finns (nästan) alla partier representerade vid en rad bord utanför salen och de besökare som vill diskutera politiska frågor är välkomna. I ena hörnet finns vänsterpartiets Lisa Skiöld och Artemis Lumarker. De tycker båda att den här dagen är nödvändig.

– Att prata med medborgarna är ju det viktigaste vi gör, säger Lisa. Om vi politiker bara pratar med varandra händer inget.

Både Lisa och Artemis tycker att samtalsklimatet och kulturen politikerna emellan har blivit mycket bättre än den en gång var i Uppsala. Även om man inte håller med varandra politiskt kan man vara hövlig och nästan kompisar privat.

– Så har det inte alltid varit, konstaterar Lisa. Men just nu är stämningen bland oss bra.

I salen bredvid har samtalet om våra fördomar kring politiken dragit igång. Sara-Carin Öhman från kommunledningskontoret inleder och visar en bild där det gäller att finna fem fel. Ett är att ordföranden i kommunstyrelsen får fatta vilka beslut som han vill.

– Det stämmer inte, meddelar Erik Pelling (S) (och själv ordförande). Ibland händer det något akut och jag måste snabbt ringa runt, men annars kommer vi gemensamt fram till  besluten.

Therez Almerfors från moderaterna fortsätter att avliva fördomar och säger att uppsalaborna absolut kan påverka arbetet i kommunen oftare än vid valtillfällena.

– Det går att påverka hela tiden, säger Therez.

Stadsdirektör Birgitta Pettersson fortsätter med att berätta att tjänstemännen i kommunen är många fler än politikerna.

– Ibland tror man tvärtom, men sanningen är att det är 18 000 anställda personer i kommunen och mycket färre politiker.

För den konstintresserade arrangeras konstvandringar under dagen och Anna Ehn, ansvarig för kommunens offentliga konst, säger att intresset är stort och att speciellt konstvandringarna utomhus drar många nyfikna.

– Vid ingången till Stadshuset finns till exempel ett konstverk av Mourad Kouri, som illustrerar demokratin. Att alla är välkomna in i Stadshuset, som är Uppsalas hjärta, säger Anna.

/Anna Löfving

För den som är ung i Uppsala och letar sommarjobb finns det många möjligheter. Med Rookie startups summer Uppsala kan den som går i årskurs nio till andra året på gymnasiet under tre veckor i sommar få chansen att starta och driva ett eget företag.

Rookie startup summer entrepreneur är ett program som ges bland annat i Uppsala, som ger unga möjlighet att starta och driva ett eget företag under tre veckor. Sommarjobbarna får utbildning, handledning och ett startkapital som finansieras av Uppsala kommun, för att tillsammans med vänner eller själv starta och driva företaget.

– Det är en chans att få lära sig om entreprenörskap, växa som person och få en fot in i arbetslivet. Sen är det också väldigt kul, säger Emilia Forslund Sköld, som är programansvarig i Uppsala i sommar.

Till vardags pluggar Emilia ekonomi vid Uppsala universitet, och i tonåren sommarjobbade hon själv i ett annat program av Rookie startups – unga samhällsutvecklare – där unga får möjligheten att påverka och utveckla sin kommun eller stad.

– Det var otroligt roligt och lärorikt, och det är så roligt nu att få fortsätta och liksom ge tillbaka något, säger hon.

Förra sommaren var hon handledare för Summer entreprenurs i Stockholm och nu i sommar är hon ansvarig för programmet i Uppsala.

Den första veckan är en kickoffvecka med utbildningar, föreläsningar och inspiration.

– Man kan ha en idé redan innan, men det är absolut inget krav. Under första veckan workshopar vi en massa idéer, och sen väljer man en att fortsätta med, med hjälp av sin handledare. Man kan också teama upp med andra och bilda grupper om man vill det.

Nästkommande två veckor går ut på att få igång och driva företagen. Emilia berättar att ungdomar valt att jobba med allt möjligt, från hantverk till trädgårdsskötsel. Alla deltagare har en egen handledare som stöttar kontinuerligt under vägen. Vissa företag går med vinst, men det är inget krav. För den som vill kan företaget drivas vidare efter programmet på egen hand, exempelvis som UF-företag.

– Men det viktiga är att deltagarna får prova på sin idé, testa sina färdigheter och utvecklas.

Många deltagare går vidare från sommarjobbet inspirerade kring företagande och entreprenörskap, rikare på erfarenheter och med ökat självförtroende, säger Emilia.

Det sista som händer under sommarjobbet är att alla får presentera sina idéer i det så kallade “draknästet”. Sommarjobbarna får öva på att berätta om sitt företag för en jury som består av kunniga personer från näringslivet, med chans att vinna priser för sin idé och sitt arbete.

I år pågår Rookie startups summer entrepreneur Uppsala mellan 15 juni och 3 juli. Programmet tar emot tvåhundra deltagare och rekryteringen är redan igång.

– Vi rekryterar löpande, så tveka inte att söka redan nu, säger Emilia.

/Emma Tapper

– Vi vill få unga människor att mår bra. Att de ska hitta gelikar och inte känna sig utanför gemenskapen.

Det är mitten av mars och utanför fönstret börjar det bli vår. Adam Straarup och hans flickvän Cornelia Lyshag har just plockat bort lite spelpjäser och annat från gårdagens spelkväll och tittar nöjt på varandra.

– Vårt spelcommunity, som vi nu fått världens finaste lokal till, känns helt perfekt för det uppdraget.

Adam är 24 år och tycker att han landat i en tillvaro som känns bra. Han pluggar till skådespelare, och arbetar med Rockeponken game community – men han har inte alltid känt det så. Ända sedan Adam var liten har han hamnat utanför i sociala sammanhang, haft svårt att få vänner och knyta kontakter.

– Jag var väldigt blyg och hade svårt för sociala sammanhang under hela uppväxten, men en diagnos fick jag först i 18-19-årsåldern.

Egentligen är orsaken till hans nystartade spelcommunity att de som är unga idag inte ska behöva känna känslan som han gjorde. Utanförskap. Det var svårt att knyta kontakter och hitta folk att umgås med, även de som delade hans intressen.

– Att inte platsa i gänget, att känna sig utanför, är en hemsk känsla när man är liten.

Tillsammans med sin familj bor Adam på Bergsbrunna gård i utkanten av Uppsala och i många år anordnade familjen läger på somrarna för barn som, liksom Adam, tyckte om att spela brädspel. Lägren startades på Adams initiativ och samarbetade med den då lokala brädspelsbutiken Fantasia. Den hjälpte dem nå ut till ungdomar.

– Det visade sig att flera barn i min ålder kände samma sak och ville vara med, säger Adam.

Det är flika typer av sällskapsspel som lockar honom. De finns i alla varianter, från Fia med knuff och Plocke pinn till avancerade spel som Twilight imperium. Gemensamt är att man sitter runt ett bord och spelar tillsammans. Adam förklarar tjusningen.

– Du kan vara hur ensidig och insnöad som helst, vilket många av oss ”nördar" är, men det är bara bra. Att fokusera stenhårt på en enda sak i ett sådant sammanhang ger fördelar.

De som deltar i Rockeponken game community, som verksamheten heter, har olika läggningar och diagnoser, men gemensamt för de flesta är att de känner sig ”annorlunda”. Dock finns  det ingen som är, som Adam säger ,”för konstig” för att vara med i deras gäng.

– Vi frågar ingen vilken diagnos de har, eller om de har någon alls. Alla som vill är välkomna. Och alla brukar hitta sin plats runt vårt bord.

Anledningen till namnet Rockeponken är den familjeägda inredningsbutiken Rockeponken, som ligger på Öfre slottsgatan 14 i Uppsala. Den startade Adams familj för några år sedan och under de första åren av ”gamecommunityn” träffades gänget runt Adam i källaren till butiken. Lokalen var fin, men för ett år sedan började de känna att det vore bra med något eget. Cornelia, Adams flickvän, ler.

– Vi blev så glada när det här lilla huset på Klostergatan mitt i stan blev ledigt. Vi kände direkt att det skulle passa oss.

Just nu är öppettiderna torsdag, fredag och lördag, men går verksamheten bra och fler vill vara med vill de gärna ha öppet under andra perioder. Adam säger att alla är välkomna med förslag och att de lyssnar in behovet och ser vad som kan vara möjligt framöver. Den som vill vara med får först gott om tid att prova på och betalar sedan en enkel medlemsavgift.

– Pengarna är aldrig det viktigaste, utan det vi fokuserar på är att människor ska må bättre och hittat en gemenskap här.

/Anna Löfving