I Bouleråker hänger de som vill maxa sensommaren. Här finns utomhusbaren där man kan njuta av något kallt att dricka, samtidigt som man kan roa sig med spel som boule och cornhole. Lagom till att hungern sätter in finns napoletansk pizza och burgare från Frick och hagbergs foodtruck – här kan man med andra ord stanna länge.
Följer man Fyrisån nedströms från centrala Uppsala hittar man snart en oas intill vattnet med boulebanor, naturhinderbana, gräsytor och utegym. Framåt kvällen byts lugnet mot musik och sorlet från Bouleråker.
Brage Frick driver foodtrucken och baren i Bouleråker för femte sommaren. Första året var i slutskedet av pandemin när efterfrågan på ställen där man kunde mötas utomhus var stor, och sedan dess har de bara fortsatt.
– Vi är väldigt väderberoende såklart och håller öppet när vädret tillåter. Den här sommaren har överlag varit bra med många besökare, säger Brage Frick.
Han tror att många gillar att kunna umgås kring spelen, och att även skymtar av Fyrisåns vatten lockar. Utöver baren, trevliga burgare och pizza såklart.
– Många besökare kommer tillbaka och har blivit välkända ansikten, samtidigt som många nya fortsätter hitta hit, vilket är jätteroligt, säger han.
Numera finns även SOT:s stenungsbakade pizzor på plats i Bouleråker.
– Suverän! tycker Anders Brändgården, som avnjuter en pizza och öl från baren.
– Det är trevlig mat, fin miljö och god stämning, säger vännen Per Brolin.
Han har varit här flera gånger i sommar och inväntar att luckan i foodtrucken ska öppna – idag är det en burgare han siktar in sig på.
Lite längre bort står Carina Bergvall, en av de som testar boulebanorna.
– Det är jättemysigt här! Vi har cyklat förbi flera gånger och sett jättemycket folk, men det har inte blivit av att vi stannat. Nu blev det av och vi hinner nog hit igen innan sommaren är slut, säger hon och slungar iväg ett bouleklot.
För de spelsugna finns utöver Boulebanorna även cornhole, jengaspel och pingisbord. I Fyrisån kan man emellanåt se en kajak eller båt glida förbi, och för den som vill sträcka på benen finns hela den vackra hospitalsträdgården att ta en promenad i. Dryck som köps i baren behöver dock stanna innanför det inhägnade området.
I skuggan av ett parasoll sitter vännerna Lena Gustavsson och Susanne Linder med varsitt glas från baren.
– Det är trevligt med lokal öl och att få komma bort från staden lite, säger Susanne Linder, som får medhåll från väninnan.
– Jag var här första gången för några dagar sedan, och det är jättehärligt. Det blir sån aktivitet och härlig stämning framåt kvällen när det fylls på med folk, säger Lena Gustavsson.
Än hinner man förbi Bouleråker innan sommaren tar slut. Brage Frick hoppas på fortsatt bra väder, i såna fall håller de öppet in i september. Aktuella öppettider och uppdateringar hittar du på Facebook Frick & Hagberg och Instagram @frickochhagberg.
/Emma Tapper





